Gıda satışı yapılan işletmelerde karekod zorunluluğu başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda satışı ve yemek servisi yapılan tüm işletmelerde karekod sistemini bugünden itibaren zarurî hale getirdi. Yeni düzenlemeyle birlikte kafe, restoran, market, kasap, manav ve yemekhane üzere yerlerde artık karekod bulundurulması mecburi oldu. Karekod uygulamasına geçmeyen işletmelere 105 bin TL’ye kadar para cezası kesilecek.
Gıda satışı yapılan işletmelere karekod mecburiliği getirildi
Yeni sistemle vatandaşlar, işletmelerin kontrol geçmişine direkt erişebilecek. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden erişilen bu sistemde, karekodu okutan kullanıcılar işletmenin unvanı, kayıt yahut onay numarası, adresi ve en son ne vakit denetlendiği üzere bilgilere ulaşabiliyor. Bu sayede işletmelerin besin güvenliği konusunda ne kadar denetlendiği ve mevcut durumlarının şeffaf bir halde izlenmesi sağlanıyor.

Uygulama, 2024 yılının Haziran ayında pilot olarak başlatılmış ve bu vakte kadar gönüllülük temeline nazaran işletmelerde kullanılmıştı. Lakin bugün prestijiyle karekod bulundurma yükümlülüğü tüm besin işletmeleri için yasal bir mecburilik haline geldi. Kontrol ve denetim fonksiyonu taşıyan karekod sistemiyle, vatandaşlar rastgele bir uyumsuzluk tespit etmeleri durumunda “Alo 174 Besin Hattı” üzerinden direkt şikayet iletme hakkına da sahip.
Karekod okutma süreci, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taşınabilir uygulamasında yer alan “İşletme Kontrol Sorgulama” menüsünden gerçekleştiriliyor. Uygulama üzerinden açılan kamera yardımıyla işletmedeki karekod taratıldığında, ilgili bilgiler saniyeler içinde kullanıcıya sunuluyor. Böylelikle tüketici, alışveriş yaptığı ya da yemek yediği yerin geçmişte rastgele bir kontrolden geçip geçmediğini ve bu kontrollerde hangi sonuçların alındığını görebiliyor.
Yeni düzenleme, bilhassa besin güvenliğinin sağlanması ve işletmelerde hijyen kurallarının daha sıkı denetim altında tutulması gayesiyle hayata geçirildi. Karekod sisteminin, hem kontrol sıklığını hem de kamuoyunun şuur seviyesini artırarak uzun vadede besin kaynaklı riskleri azaltması bekleniyor.